Anuga Foodtec acull una trobada empresarial de transferència tecnològica en processament d'aliments
9 de març de 2012
En el marc de la fira internacional Anuga FoodTec la xarxa d'excel·lència HighTech Europe (HTE) i la Enterprise Europe Network (EEN) organitzaran els propers dies 28 i 29 de març un ‘Brokerage Event’—trobada empresarial— dedicada a la transferència tecnològica en l'àmbit del processament d'aliments. Anuga Foodtec se celebrarà en Colònia (Alemanya), entre el 27 i el 30 de març de 2012.
El ‘Brokerage Event’ està dirigit a investigadors i representants de la indústria alimentària internacional que mostrin interès a obrir noves vies de negoci i a engegar projectes conjunts relacionats amb la transferència tecnològica. Al llarg de dos dies, les empreses i els centres d'investigació tindran l'oportunitat de disposar d'un espai comú on intercanviar experiències i debatre sobre possibles oportunitats de col·laboració. La participació de l'Institut d'Investigació i Tecnologia Agroalimentàries (Irta), centre adscrit al Departament d'Agricultura de la Generalitat de Catalunya, serà a càrrec del Lluís Salvà, investigador principal d'aquest projecte i membre de la xarxa HighTech Europe.
