Aquest article ha estat escrit originalment en castellà. L'hem traduït automàticament per a la vostra comoditat. Tot i que hem fet esforços raonables per a aconseguir una traducció precisa, cap traducció automática és perfecta ni tampoc pretén substituir-ne una d'humana. El text original de l'article en castellà podeu veure'l a
Taller de fruticultura ecológica en el marco del IX Congreso de la SEAETaller de fructicultura ecològica en el marc del IX Congrés de la SEAE
6 setembre 2010
El proper 5 d'octubre tindrà lloc un taller de fructicultura ecològica en el marc del IX Congrés SEAE (Societat Espanyola d'Agricultura Ecològica) que se celebrarà a Lleida del 5 al 9 d'octubre. Es tracta d'un taller organitzat per l'
Irta , i dirigit a tècnics i agricultors interessats en el maneig de fruiters en agricultura ecològica.
Al taller hi participaran bona part de les persones que actualment estan treballant en fructicultura ecològica a Catalunya: Simó Alegre i Georgina Alins (Irta) en temes de producció, Laia Viñas (ADV Ecològica de Ponent) i Andreu Vila (ADV de Fruita del Baix Llobretat ) en aspectes relacionats amb la sanitat vegetal, Gemma Echeverría (Irta) en qualitat de la fruita i Josep Usall (Irta) en patologies de postcollita.
Al taller es donaran a conèixer les particularitats del cultiu de fruiters, posant especial èmfasi en temes productius.
El taller de fructicultura tindrà una durada de 7 hores durant les quals es donaran a conèixer les particularitats del cultiu de fruiters, posant especial èmfasi en temes productius com el disseny de la plantació, l'elecció de les varietats més adequades per a ser cultivades i el control de les diferents plagues i malalties que afecten els fruiters. Així mateix s'han de proporcionar les bases per poder reconèixer els matisos organolèptics de la fruita.
El maneig de fruiters inclou aspectes tant de producció com de conservació i, per tant, també s'explicaran les principals pautes per al maneig de les patologies típiques de postcollita. Finalment, el taller conclourà amb una visita a camp per a poder veure in situ diferents exemples de finques de fruiters cultivades en agricultura ecològica.
Empreses o entitats relacionades
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària - IRTA
