Irta, UdL i Ilerfred, junts en l'enginyeria de conservació de productes vegetals
9 de setembre de 2013
L'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (Irta), del Departament d'Agricultura de la Generalitat de Catalunya, la Universitat de Lleida (UdL) i l'empresa Industrial Lleidatana del Fred (Ilerfred), han signat un conveni per crear una unitat conjunta d'I+ D+i en l'àmbit de l'enginyeria de la conservació de productes vegetals que se situarà en el Fruitcentre, a Lleida.
El propòsit d'aquesta unitat conjunta és la de desenvolupar nous equips i instal·lacions per a les centrals hortofrutícolas en els àmbits de la pre-refrigeració i refrigeració dels productes vegetals, de les atmosferes controlades i dinàmiques o en nous sensors, equips i programari per al control de les condicions ambientals i efectes dels paràmetres de conservació sobre la qualitat dels productes. Aquesta unitat conjunta vol abordar també el desenvolupament de tecnologies de la informació i la comunicació (TIC) al servei del seguiment de l'estat de les instal·lacions i dels productes, així com l'estalvi energètic en aquest tipus d'instal·lacions.
