Espadafor rep un premi a la innovació en Sial 2012

Indústries Espadafor ha estat present en la fira internacional d'alimentació i begudes Sial 2012, en Paris, per reunir-se amb actuals contactes, així com per apropar els seus productes a clients potencials. En el seu 25ª edició, la fira ha creat una 'comissió d'Innovació' en la qual s'han seleccionat més d'1.000 nous productes, entre els quals el comitè ha destacat els 'Cocktails Sense Alcohol d'Espadafor' com una de les innovacions més representatives de les allí presentades.

Aquest nou format creat aquest any per Espadafor pels cocktails sense alcohol és únic a Espanya, amb una ergonòmica ampolla Pet d'1,75 litres (59,2 FL OZ) amb agarradera i boca ampla, que permet servir més còctels d'una forma còmoda i ràpida. 'Mixes la Celebració' d'1,75 litres estan llests per prendre en les 8 referències de còctels més venuts a nivell mundial: Mojito, Caipirinha, Daiquiri, Coco Boig, Pinya Colada, Margarita, Sex on the Beach i Sant Francisco. Es poden prendre solos, o combinats amb el tipus d'alcohol indicat en cada etiqueta.

Tal com comenta Germán Pérez, director d'Exportació d'Espadafor, la fira francesa ha suposat, com en cada edició, una “gran oportunitat per fer nous contactes i recolzar als clients actuals amb futurs projectes”. I afegeix que “malgrat que les expectatives no eren molt favorables, el resultat de la fira ha estat sorprenentment bé, havent aconseguit el mateix nombre d'entrevistes que en l'anterior edició (2010), que considerem una gran fira des del punt de vista dels contactes. Aquest any el sector begudes ha estat molt animat, i han estat molts els interessats pels nostres productes, tant per referències assentades al mercat com Champín, Whissin, Castillo de Salobreña o els concentrats Dama de Basa, com per les noves incorporacions al nostre portafolio com són els guardonats Cocktails Sense Alcohol 1,75 litres.”