Agrigenio Vite: El tutor de la agricultura
La estrategia ‘De la granja a la mesa’ del Pacto Verde Europeo tiene como objetivo la reducción del 50% en el uso de fitosanitarios químicos y del 20% en el uso de fertilizantes en 2030, lo que supone un reto sin precedentes para la agricultura de la UE.
Asociada a esta estrategia, la UE contempla un paquete de medidas que incluye un nuevo reglamento de uso sostenible de fitosanitarios, una nueva PAC y la gestión de las explotaciones a través de un cuaderno de campo digital. Estas medidas incrementarán el control sobre la obligatoriedad de aplicación de los principios de gestión integrada de plagas y enfermedades (IPM) en la agricultura. En este contexto, los agricultores deberán proteger de forma racional el viñedo de organismos patógenos e insectos, así como optimizar el uso del agua y la gestión de la fertilización.
Una de las claves de las estrategias IPM es proteger los cultivos únicamente cuando es necesario, es decir, cuando existe un riesgo de que el patógeno o insecto infecte a la planta y produzca un daño. Por tanto, la decisión de tratar un cultivo debe venir precedida de una evaluación de riesgos que tenga en cuenta las condiciones ambientales y agronómicas locales. Esto hace que, en comparación con la agricultura tradicional, la aplicación de estrategias IPM requiera más conocimiento y el proceso de toma de decisiones sea más complejo.
En este contexto europeo, los sistemas de ayuda a la toma de decisiones (en inglés Decision Support Systems, DSS) suponen una de las herramientas más prometedoras para el apoyo a las estrategias IPM en una Agricultura 4.0.
BASF en su estrategia de ofrecer al agricultor una amplia cartera de soluciones integradas que comprenden semillas, productos fitosanitarios y soluciones digitales, ha adquirido la empresa Horta srl. (https://www.horta-srl.it/es/), spin-off de la Università Cattolica del Sacro Cuore especializada en soluciones tecnológicas para el sector agrario, que ha desarrollado el DSS Agrigenio Vite para el manejo sostenible de la viña. Entre otros aspectos, Agrigenio Vite proporciona a los viticultores y técnicos especializados información útil para predecir el riesgo asociado a los principales patógenos del viñedo y tomar decisiones racionales en el manejo del cultivo.
Agrigenio Vite PRO es una plataforma web que, basada en el conocimiento experto y en modelos matemáticos avanzados de predicción, analiza los datos y devuelve al usuario alertas en tiempo real de los principales componentes del viñedo. La plataforma se alimenta de un flujo continuo de datos recogidos en campo (condiciones meteorológicas, variedad cultivada, tipo de suelo, etc). (Imagen 1)
El DSS comenzó a utilizarse en Italia en 2013 y en España en 2016 (bajo el nombre de vite.net) y actualmente es utilizado por más de 400 bodegas y viticultores repartidos por las principales regiones vitivinícolas españolas e italianas. Este dato corrobora la flexibilidad del sistema para adaptarse a condiciones ambientales y agronómicas distintas. Además, la precisión y robustez de los modelos del DSS ha sido validada mediante distintas pruebas piloto desarrolladas en regiones vitivinícolas de Italia y la península ibérica, pero también en Canadá y USA.
La herramienta también está disponible en una versión más simple para su aplicación móvil via teléfonos inteligentes y tabletas que permiten una consulta aún más inmediata: la aplicación Agrigenio Vite GO es particularmente adecuada para pequeñas y medianas empresas, lo que permite al viticultor tener control sobre el viñedo en todo momento (Imagen 3). Conectándose a estaciones agrometeorológicas o basándose en datos satelitales, la aplicación proporciona información sintética acerca de la fenología de la planta, el riesgo de las principales enfermedades y plagas y sobre la dinámica de protección de los tratamientos fungicidas.
Gracias a la continua actividad de I+D que llevamos a cabo, las versiones de Agrigenio Vite se actualizan y enriquecen constantemente con nuevas aplicaciones orientadas a gestionar cuestiones críticas específicas del manejo del viñedo.