Ovinnova 2022 refuerza su carácter internacional con delegaciones de países de varios continentes
El Salón Profesional del Ovino – Ovinnova, que se celebrará del 26 al 28 de octubre del presente año en el recinto ferial Ifeza de Zamora, continúa traspasando fronteras. Delegaciones comerciales de varios países tienen confirmada su presencia en la cita zamorana, de lugares tan distantes como Arabia Saudí, Bulgaria, Uzbekistán, México… y muchas más.
Tras una primera edición en 2018 con una gran participación, esta nueva edición promete ser la referencia del sector ovino, con un 70% aproximado de ocupación de stands del evento.
Este año el evento contará con diferentes actividades y talleres novedosos para todos los visitantes tales como elaboración de lana, quesos, elaborados cárnicos variados… Todo ellos relacionados con el sector ovino.
Además, se celebrará el Congreso de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC), además de los concursos morfológicos nacionales de las razas Assaf y Castellana. También habrá subastas de ganado, en principio de la raza Assaf.
