Los productores denuncian precios de la leche por debajo de los costes de producción
Los ganaderos del sector lácteo anuncian que mantienen las movilizaciones en unidad de acción reivindicando, ante la industria, la distribución y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, precios que cubran los costes de producción ante las fuertes subidas de costes que el ganadero está experimentando, situadas entre los 0,05 y 0,07 euros por litro, según denuncian las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA.
“Aunque ponemos en valor las subidas de los precios de la leche al ganadero en algunos casos, son insuficientes respecto a la situación de subida de costes”, explican. De hecho, las tres organizaciones agrarias señalan la estrategia de Lactalis y Capsa de “bloquear las subidas” del precio de la leche, “en una actitud inadmisible de prepotencia y desprecio a los ganaderos”.
Además, solicitan una reunión a la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) para abordar la situación y desbloquear las negociaciones de precios, algo que, a su juicio, pone en riesgo la viabilidad del ganadero. “Nos reafirmamos en que no se puede firmar ningún contrato que no reconozca los costes de producción e incumpla la Ley de la Cadena”, apuntan.
ASAJA, COAG y UPA señalan que los precios en los lineales deben garantizar que los costes de producción queden cubiertos en toda la cadena, partiendo desde el ganadero. Esto supone, según el estudio de costes de la leche del Observatorio de la Cadena, un precio superior a 0,70 euros por litro leche, según las estimaciones de las organizaciones.
En este sentido, exigen a la gran distribución alimentaria que se corresponsabilice de la situación y cumpla a su vez con la ley, pagando a la industria y a las cooperativas unos precios que cubran los costes de producción. Igualmente, al Ministerio de Agricultura y a la AICA les reclaman que pongan en marcha inspecciones de oficio a la industria para hacer cumplir la Ley de la Cadena.
