La D.O. de aceite les Garrigues modificará sus estatutos, según la ley de Calidad Alimentaria
2 de noviembre de 2009
Coincidiendo con la recogida de las olivas, la Denominación de Origen (D.O.) de aceite de oliva de les Garrigues planea una modificación de sus estatutos. En opinión del presidente de esta Denominación de Origen, Joan Segura, el cambio se produce para adaptarse a la ley de Calidad Alimentaria. Aunque la organización tiene de plazo hasta el año 2011, la Denominación de Origen ya ha elaborado dicho reglamento, tal y como ha confirmado el propio Segura. Aunque aún no se conocen los apartados del reglamento, uno de los puntos podría hacer referencia a que esta D.O. no estableciera el precio del aceite para la campaña en curso. A mediados del mes de noviembre, la entidad suele determinar, en función de las previsiones de la cosecha, la cotización del litro de aceite de oliva. Para la pasada campaña, se fijó un precio de 4,30 euros por litro, a fin de aminorar los efectos de la crisis económica. Ahora, sólo falta el visto bueno del Departamento de Agricultura de la Generalitat para que entren en vigor las nuevas normativas.
En cuanto a la temporada actual, se augura una recogida de cinco millones de kilos, debido a la ausencia de lluvias durante los meses de verano. Aún así, el portavoz de la D.O. de aceite les Garrigues prevé que de la producción recogida, se podrá destinar una partida a la exportación, aunque la calidad dependerá del rendimiento de los olivos. A pesar de la sequía, la transformación de las fincas de secano en riego ha estabilizado las producciones, a diferencia de temporadas anteriores.
