El Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (
Marm) estudiará la propuesta de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (
Coag) de crear una Mesa Nacional de la Patata donde todos los agentes implicados en la cadena —producción, comercialización/distribución y consumo— intercambien sus posturas y desarrollen estrategias conjuntas para garantizar un equilibrio en el mercado y unos precios justos desde el origen hasta el destino. Tal y como manifestó Alberto Duque, responsable del sector de la patata de Coag, “la periodicidad en las reuniones de la mesa podría ser de dos veces al año, de tal manera que una de las fechas coincida con la campaña de la patata extratemprana y temprana y la segunda con la campaña de patata de media estación y tardía”.
Asimismo, durante el encuentro bilateral los representantes de Coag reclamaron a la secretaria general de Medio Rural la creación de una Organización Interprofesional Agroalimentaria de la patata, que velase por los intereses ligados al sector.