BKT se alía a start-ups italianas especializadas en agroalimentación
Farzati Tech, una plataforma digital dedicada al seguimiento de los productos agroalimentarios, desde su origen hasta la mesa, es la primera de las start-ups incluidas en el proyecto 'Growing Together', un proyecto lanzado por BKT y DAZN, que se emite en esta famosa plataforma de streaming.
Se trata de una serie de episodios, donde se cuenta la historia de los pueblos y ciudades de la Serie BKT. Se hace hincapié en los jugadores con talento de los equipos del campeonato de segunda categoría junto con los jóvenes y entusiastas emprendedores locales que trabajan en la agricultura y la alimentación.
La primera parada es la ciudad de Salerno, cuya historia se narran con la voz y la experiencia de Mirko Angelucci, el delantero salernitano, y de Francesco Ruocco, informático de Farzati Tech, la primera plataforma digital dirigida a los operadores agrícolas y a los consumidores, con la que se pueden rastrear todos los productos mediante cadenas de bloques (blockchain) desde su origen hasta la mesa.
Farzati Tech, que se creó en 2018 y tiene su sede en Casal Velino, en la provincia de Salerno (sur de Italia), es el buque insignia de la innovación en Campania gracias también a la valiosa colaboración de jóvenes con talento de la zona. Desarrolla sistemas innovadores de trazabilidad para el sector agroalimentario, con los que se garantiza el control más estricto de la calidad y la certificación de todos los productos. Sin embargo, los servicios de la start-up no se dirigen solo a los operadores, sino también a los consumidores.
Los compradores, los comerciantes y los usuarios finales, gracias a una plataforma única desarrollada por la start-up que reúne todos los elementos que caracterizan y garantizan el origen de un producto con las validaciones correspondientes, pueden hacer un seguimiento hasta el lote individual, con lo que se verifican de forma transparente todas las características y valores de los productos, con información validada y comprobada.
Todo esto es posible también gracias a la tecnología 'foodpassport' patentada por la empresa, un verdadero pasaporte que certifica el ciclo de vida del producto. Para todos los que intervienen en el sector es sinónimo de garantía, confianza, transparencia, seguridad: valores que, ahora más que nunca, también comparte y promueve BKT.
Gracias al proyecto 'Growing Together', BKT se enorgullece de apoyar no solo a los talentos y a las empresas de la zona donde se celebra la competición deportiva que patrocina —como Farzati Tech— que contribuyen a mejorar y modernizar la agricultura, un sector primordial para el grupo indio y para sus neumáticos extra viarios.
