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Neiker-Tecnalia estudia la combinación de tecnologías para lograr un sustrato de calidad en agricultura ecológica

13/07/2009

13 de julio de 2009

Neiker-Tecnalia, junto con Sergal, Uaga y el Consejo Vasco de Agricultura y Alimentación Ecologica, ha iniciado un estudio sobre tecnologías y procesos para convertir las excretas ganaderas en un sustrato garantizado para su uso en agricultura ecológica. Actualmente, los insumos necesarios para el sector, uno de los más dinámicos de la agricultura vasca, son difíciles de encontrar y proceden normalmente de zonas alejadas de las explotaciones, algo contrario a la filosofía de esta producción.

Con este proyecto se pretende dar solución a la demanda creciente de un sustrato de calidad para agricultura ecológica y, al mismo tiempo, lograr la reutilización y salida de estiércoles y purines generados por las explotaciones extensivas. Ello contribuiría a fomentar la sostenibilidad de todo el sector. De esta manera, el estudio compara diferentes metodologías de compostaje con el fin de evaluar la calidad final del compost y sus costes directos e indirectos. En concreto, se analiza la utilización de los sistemas de volteadora y biocompostadora desde diferentes puntos de vista: tiempo de maduración, parámetros de calidad y gestión técnico-económica de ambos sistemas.

Para completar el estudio, Neiker-Tecnalia ha instalado en sus terrenos una biocompostadora (sistema cerrado de compostaje) formada por seis módulos de hormigón que forman un silo estanco y que integra un sistema de aireación forzada para acelerar el proceso. Con ello se pretende generar un compost de calidad a menor coste que el disponible en el mercado y reciclar los nutrientes en el propio territorio, así como asegurar el cumplimiento de la normativa gracias a la cercanía de las explotaciones productoras y al control directo de todo el proceso. En definitiva, crear una idea de negocio en la que participen los propios interesados, tanto productores como consumidores de compost, con el fin de asegurar el acceso al mismo en términos preferentes y competitivos.

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