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Jornada de Campo ENTEC 2020 en Zamadueñas, Valladolid

02/07/2020
Miguel González, jefe de la Zona Norte de Eurochem, en los campos del Itacyl en Zamadueñas (Valladolid)
Miguel González, jefe de la Zona Norte de Eurochem, en los campos del Itacyl en Zamadueñas (Valladolid).

El estado de alarma sanitaria ha hecho imposible que este año se realizaran de forma presencial las Jornadas de Campo ENTEC que EuroChem Agro Iberia había previsto organizar en la finca experimental de Zamadueñas, en Valladolid, en colaboración con el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL).

Miguel González, jefe de la Zona Norte de Eurochem, ha sido el anfitrión de una visita guiada para dar a conocer los ensayos realizados en cuatro cultivos diferentes, trigo, cebada, colza y patata, con varios tratamientos de fertilización en cada cultivo, y con tres repeticiones de cada tratamiento.

El objetivo de Eurochem en España, recuerda el responsable de la conducción de estas jornadas, es "ofrecer a todos los agricultores un producto de calidad como ENTEC, para que puedan realizar un abonado eficiente de sus cultivos con costes de producción muy competitivos, y reduciendo sustancialmente las emisiones de los contaminantes nitrogenados: reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero (óxido nitroso), reducción del lavado de nitratos a las aguas, y reducción de las emisiones por amoniaco por ser fertilizantes sin nitrógeno ureico. Además, recuerda que los fertilizantes ENTEC con fósforo cumplen rigurosamente la legislación sanitaria, con un contenido muy bajo en cadmio, metal pesado con efectos cancerígenos. Por eso destacaba la importancia de ENTEC cuando se busca "un fertilizante eficiente, respetuoso con el medio ambiente, que aumenta las cosechas y mejora su calidad".

Colza: la importancia del azufre

El ensayo de colza (variedad Exception) consta de 6 tratamientos de fertilización, en los que se combinan diferentes aplicaciones con abonos ENTEC, que se comparan con un abonado convencional.

Miguel González destaca el tratamiento en el que se han aportado 400 kg/ha de ENTEC 15-13-13 y posteriormente 150 kg/ha de ENTEC 26 en cobertera. "El ENTEC 15-13-13 aportó 48 unidades de azufre en sementera, que es muy importante para el desarrollo inicial de la colza y se puede comprobar que las silicuas van de abajo arriba con la formación de granos y hasta una altura importante". "Los 150 kilos de ENTEC 26 que hemos aplicado después hacen que hayamos aportado en total 100 unidades de nitrógeno, 52 de fósforo y 52 de potasa, además de 96 UF de azufre", recalcaba el representante de Eurochem, para quien una de las claves ha estado en el empleo de dos abonos con la tecnología ENTEC, "con lo que hemos logrado aguantar durante más tiempo el nitrógeno amoniacal en el suelo sin que se oxide a nítrico y se pierda".

En la siguiente parcela se aportaron 350 kg/ha de ENTEC 15-13-13, 50 kilos menos que en la parcela anterior, pero a cambio se echaron 50 kg/ha más en cobertera con un producto con un nuevo inhibidor de la nitrificación, que es el ENTEC 27. "Este producto nos aporta prácticamente la misma cantidad de nitrógeno que el ENTEC 26, pero algo menos de azufre (unas 64 unidades) y mantenemos las mismas unidades que en la parcela anterior a lo largo del ciclo porque nuestra prioridad es mantener el equilibrio de elementos que necesita la planta", apuntaba González, quien destacaba "un desarrollo algo superior en esta parcela al aumentar el nitrógeno con el ENTEC 27 al final del ciclo".

Otro de los tratamientos ensayados en colza fue el de realizar una sola aplicación de 500 kg/ha de ENTEC 20-10-10. "Estamos aportando 100 unidades de nitrógeno, 50 de fósforo y 50 de potasio; aportamos menos azufre pero lo hacemos al principio del cultivo, que en la colza es muy importante", recalcaba González. Para él, "se trata de una forma cómoda de fertilizar porque se hace de una sola vez, cuando el cultivo ha nacido y se ha formado la roseta". "Nos beneficia que no es un fertilizante que debamos enterrar necesariamente: se aporta una vez que el cultivo está implantado, es decir, no gastamos dinero hasta que el cultivo está consolidado. Es importante para un cultivo que es vulnerable hasta que se forma la roseta". Como contraejemplo, una de las parcelas de colza solo había recibido abono convencional, con 400 kg/ha de 8-15-15 de fondo y cobertera con 250 kg/ha nitrosulfato. "Se emplea antes de la siembra porque no tiene un inhibidor de nitrificación, necesita que lo incorporemos al suelo, y en este caso verificamos que no existen silicuas desde abajo; la planta está mucho más rala porque se ha perdido eficiencia".

Gracias al nuevo inhibidor, el ENTEC 27 se puede aportar antes que un nitrato normal, hasta un mes antes...

Gracias al nuevo inhibidor, el ENTEC 27 se puede aportar antes que un nitrato normal, hasta un mes antes, y si se aplica como un nitrato normal se puede en el mismo momento que éste, pero se puede reducir la dosis en un 20%.

Trigo: flexibilidad en el abonado

En los ensayos de trigo blando se ha empleado la variedad Chambo y también se han ensayado varias estrategias de abonado con ENTEC en una y dos aplicaciones.

En la primera parcela se aportaron 350 kg/ha de ENTEC 15-13-13 y 250 kg/ha de ENTEC 26 en cobertera. El ENTEC 15-13-13 se puede aportar antes de sembrar, una vez sembrado o incluso una vez nacido a partir de las dos hojas, "como si fuera un ENTEC de una sola aplicación". La razón es que, de nuevo, no es necesario enterrar este tipo de productos por el tipo de elementos que lo componen y por el inhibidor de la nitrificación. Además en esta parcela se aporta una cantidad apreciable de azufre, nutriente cada vez más necesario en muchas zonas cerealistas.

En la segunda parcela de trigo se ha realizado un solo tratamiento de 500 kg/ha de ENTEC 24-8-7. En vez de aplicarlo el 8 de noviembre, con la siembra, se hizo el 9 de enero, "una fecha ideal para el trigo. Esta alternativa es muy interesante porque si hemos tenido problemas y no hemos abonado, lo podemos aportar una vez el cultivo esté implantado, a partir de las dos hojas", subrayaba. Los 500 kg/ha de ENTEC 24-8-7 en esta parcela de alta producción, nos aportan los nutrientes necesarios para conseguir una óptima cosecha de cereal, como lo demuestra la experiencia con este tipo de aplicación en las últimas dos décadas en Castilla y León.

También es representativo lo sucedido en la tercera parcela visitada, con doble aplicación pero cambiando el inhibidor de la nitrificación: 350 kg/ha de ENTEC 15-13- 13 y 250 kg/ha de ENTEC 27. "En este caso al aportar ENTEC 15-13-13 antes de la siembra, después de la siembra o con el cultivo implantado, lo usamos como herramienta de trabajo para emplearla como mejor nos convenga, dejaba claro el responsable de Eurochem. Por su parte, gracias al nuevo inhibidor, el ENTEC 27 se puede aportar antes que un nitrato normal, hasta un mes antes, y si se aplica como un nitrato normal se puede en el mismo momento que éste, pero se puede reducir la dosis en un 20%.

Un caso diferente se muestra en la cuarta parcela visitada, en la que se aplicaron 500 kg/ha de un abonado convencional 8-15-15 y, en cobertera, 300 kg/ha de ENTEC 27. "El hecho de que el abonado de fondo no tuviera inhibidor hizo que se perdiera una parte del nitrógeno, cuya deficiencia quedó compensada por la temprana aplicación del ENTEC 27, un mes antes que la aplicación habitual del nitrato", describía González. Como resultado se pudo comprobar cómo en esta parcela "no hay mucha diferencia con respecto a las anteriores y el cultivo ha podido recuperar su potencial de rendimiento con respecto a la primera pérdida de nitrógeno gracias al nuevo inhibidor".

En la parcela con abonado convencional, tanto en fondo como en cobertera, "el trigo está más entregado, con menos desarrollo y algo menos verde porque se ha perdido una parte del nitrógeno y ha habido menor disponibilidad para el cultivo".

Patata: la influencia del abonado en la calidad

En la primera parcela visitada de patata (variedad Agria) se aplicaron 700 kg/ha de ENTEC 20-10-10 antes de la siembra y 200 kg/ha de ENTEC 27 en cobertera, con lo que se aportaban 194 unidades de nitrógeno, 70 de fósforo y 70 de potasio. "Es poco potasio inicialmente, pero el agricultor lo complementa después con un producto de Eurochem, el SOP Solub 52%, un sulfato de potasa soluble que aportaríamos a través del riego hasta completar unas 174 ó 200 unidades de potasio".

En la segunda parcela de patata se aplicaron 800 kg/ha de ENTEC 13-10-20, "un abono muy equilibrado para patata", y en cobertera 300 kg/ha de ENTEC 27. Este planteamiento supone aportar 185 unidades de nitrógeno, 80 de fósforo y entre 160 de potasio. Como señalaba González, "para Eurochem es muy importante el equilibrio entre nitrógeno y potasio; buscamos el mayor porcentaje de patata comercializable y evitamos nitrogenados muy tardíos, en momentos de máximo desarrollo y máxima temperatura para evitar que haya malformaciones". "El objetivo es que cada mata tenga el mismo porcentaje de patata comercializable".

En la tercera parcela visitada se aportaran 1.400 kg/ha de ENTEC 13- 10-20 de una sola vez como abonado de fondo. "Es poco habitual, pero se hace en algunas ocasiones, cuando el agricultor ya ha puesto los tubos y no desea volver a pasar". De este modo se aportan 182 unidades de nitrógeno, 140 de fósforo y 280 de potasa, sin necesidad de hacer un tratamiento de SOP Solub a través del riego". Constataba que no se aprecian diferencias con las otras dos parcelas, "y en este caso logramos el mayor porcentaje de patata comercializable".

Para más información sobre las estas jornadas de campo dirigidas por Miguel González, en colaboración con el Itacyl, consultar en el siguiente enlace:

https://www.eurochemiberia.com/jornada-de-campo-entec-2020-en-zamaduenas-valladolid/

ENTEC es una marca propiedad de EuroChem Group y sus compañías asociadas.

Empresas o entidades relacionadas

EuroChem Agro Iberia, S.L.

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