El sector olivarero cordobés apuesta por usar los residuos del olivar como biomasa

La industria olivarera cordobesa, representada por la Mesa del Aceite, se reunió a mediados de febrero con la Diputación de Córdoba, para poner sobre la mesa la problemática del sector. Uno de los temas tratados durante la jornada de trabajo fue la necesidad de aplicar las nuevas tecnologías en el manejo de la poda del olivar. De esta forma, un producto que tradicionalmente ha sido considerado como un residuo, se convierte en una oportunidad para el sector, por la posibilidad de utilización como biomasa, para producción de energía eléctrica o para aprovechamiento como combustible de calderas con un manejo adecuado. En este sentido, está prevista la celebración de unas jornadas en las que se realizará una demostración de la maquinaria agrícola presente en el mercado para el tratamiento de los restos de poda de olivar con el fin de permitir su posterior traslado a instalaciones industriales.

Esta iniciativa formativa se complementará con ponencias asociadas a la temática y con una visita a una instalación industrial dedicada a la producción de electricidad a partir de biomasa.

La Mesa del Aceite fue convocada por primera vez el 10 de diciembre de 2004, momento desde el que se ha reunido en nueve ocasiones. Su razón de ser es la de constituir un foro de debate y discusión del sector oleícola de la provincia cordobesa, encabezado por la Diputación y con la presencia de las delegaciones de Agricultura, Economía, Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía, así como la de Innovación, Ciencia y Empresa. También pertenecen a ella las denominaciones de Baena, Priego de Córdoba, Lucena y Montoro-Adamuz, y junto a ellas Asaja, Uaga, Upa, Faeca, la Asociación Cordobesa de Almazaras, la Unidad de Lípidos del Hospital Reina Sofía, Etsiam Córdoba y Epea.