Uja crea un diccionario en chino e inglés sobre el aceite de oliva para promocionarlo en el exterior
19 de febrero de 2009
Un equipo multidisciplinar de investigadores, dirigido por la profesora Mercedes Roldán Vendrell, del área de Lingüística General de la Universidad de Jaén (Uja), está desarrollando un proyecto de investigación para elaborar un vocabulario terminológico del aceite de oliva. El proyecto, denominado Terminología del aceite de oliva y comercio: China y otros mercados internacionales, se propone desarrollar un trabajo terminológico sistemático plurilingüe en el área científica y socioeconómica del olivar y el aceite de oliva, y tendrá como resultado un vocabulario especializado que facilitará al usuario los términos empleados en este área de especialidad en español junto a sus equivalencias en inglés y en chino.
El diccionario electrónico, disponible en español, inglés y chino, pretende ayudar a paliar los problemas de comunicación que entrañan las transacciones comerciales internacionales y contribuir a la promoción del aceite de oliva de cara al mercado internacional, en general, y al mercado emergente de China, en particular. El proyecto está financiado por la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa, y cuenta con un presupuesto de 278.336 euros.