Inauguran la finca experimental Karabeleko, un proyecto pionero que promueve la agroecología y la inserción sociolaboral
3 de octubre de 2014
Hernani acogió el pasado 2 de octubre la inauguración de la finca agroecológica Karabeleko, un centro experimental único en toda la vertiente cantábrica dedicado a la agricultura ecológica y que ha sido creado a partir de la unión de esfuerzos de Agifes, Blasenea y Kimu Bat. Esta asociación sin ánimo de lucro pretende promover la cultura de producción y consumo de horticultura ecológica, así como la rehabilitación psicosocial de personas con enfermedad mental y de otros colectivos en situación de exclusión. Iban Sabalza, presidente de Karabeleko y responsable del vivero Blasenea, explicó que se trata de “un centro experimental abierto al público, en el que se analiza el comportamiento de las diferentes especies y variedades hortícolas y de otros productos para poder asesorar a los productores ecológicos de la zona cantábrica”.
Los responsables de la finca presentaron este proyecto acompañados por Txelo Pérez, directora general de Atención a la Dependencia de la Diputación Foral de Gipuzkoa, y Luis Intxauspe, alcalde de Hernani. La representante foral resaltó el valor de este tipo de proyectos que “permiten visibilizar al colectivo de personas con enfermedad mental y contribuyen a reducir el estigma”. Por su parte, Intxauspe subrayó el trabajo en equipo de las entidades que han dado lugar a este proyecto, que supone un apoyo para “el sector primario, la salud mental y la alimentación saludable”.
En las instalaciones de la finca producen una amplia selección de hortalizas y plantas culinarias, tanto autóctonas como exóticas, todas ellas en cultivo ecológico. Las instalaciones permanecen abiertas con el fin de que tanto horticultores amateur como profesionales dispongan de un punto de encuentro en el que puedan observar y comentar el desarrollo de infinidad de especies y variedades hortícolas identificadas y cultivadas in situ. “El objetivo es reforzar un modelo de agricultura ecológica adaptado a nuestro territorio para proteger nuestra biodiversidad, recuperar variedades nativas y estudiar el comportamiento de variedades extranjeras que permitan enriquecer nuestras huertas”, señaló Sabalza.
Como ejemplo, actualmente se está analizando el cultivo de 35 tipos de cebollas, 60 de tomates, unas 20 variedades de berenjenas, de pimientos y otras tantas de lechugas y plantas de hojas comestibles, etc. Este tipo de experimentos tienen como fin “contribuir a la ampliación de la gama varietal y la oferta hortícola de la que disponemos en nuestra zona, en base a una producción 100% ecológica”, apuntó Sabalza.
En este espacio experimental se analizarán todo tipo de aspectos que intervienen en la agricultura ecológica como los tipos de tierra, los abonos, los plásticos biodegradables y los productos para combatir las plagas de insectos y hongos, entre otros.
En la inauguración de Karabeleko.
Karabeleko funciona también como centro de rehabilitación psicosocial para personas con problemas de salud mental y para otros colectivos en situación o riesgo de exclusión.
La participación de Agifes (Asociación Guipuzcoana de Familiares y Personas con Enfermedad Mental) en esta entidad forma parte de sus objetivos fundacionales, que son “impulsar la recuperación de las personas con enfermedad mental, favorecer su inclusión en la comunidad y su inserción laboral, y sensibilizar a la sociedad en torno a la enfermedad mental”, indicó Ruth Encinas, gerente de Agifes. En este contexto, la asociación promueve diferentes iniciativas para favorecer la recuperación e inserción comunitaria de las personas con enfermedad mental, al mismo tiempo que procura su autonomía y desarrollo personal. La responsable de Agifes informó de que “actualmente colaboran en la gestión de la finca en torno a una treintena de personas con problemas mentales, así como un grupo de reclusos que acude de la mano de Iresgi, el instituto vasco de inserción social y victimología”.
Iker Goikoetxea, técnico de Kimu Bat, hizo hincapié en que Karabeleko “pretende promover los valores de la agroecología; es decir, impulsar un modelo agrícola no industrializado, trabajar a favor de la soberanía alimentaria y sensibilizar en torno a la agricultura ecológica”. El factor humano es fundamental en Karabeleko, que persigue el bienestar de las personas que forman parte del proyecto. Además, se pretende incidir en el entorno y divulgar la producción y la cultura de consumo de la agricultura ecológica a través de iniciativas diversas que buscan la colaboración con agentes del sector y el contacto directo con el ciudadano.
Karabeleko aspira a convertirse en un proyecto autosuficiente, por lo que está desarrollando diversas vías de comercialización basadas en la proximidad con el cliente. En la finca disponen de un espacio de venta de 640 m2 en el que ofrecen plantel hortícola, plantas culinarias, ornamentales y aromáticas -tanto autóctonas como exóticas-, así como hortalizas, semillas, frutales, abonos, insumos y herramientas, entre otros productos que van dirigidos tanto a particulares como a colectivos. Asimismo, Karabeleko cuenta con un grupo de consumo al que distribuye semanalmente los productos de temporada cultivados en las huertas.
