COAG traslada al Ministerio de Agricultura las demandas de los agricultores y ganaderos ecológicos

Los responsables de COAG demandaron la puesta en marcha de una comisión de trabajo que se convoque de forma periódica. El Ministerio se comprometió a reunir a la Mesa Sectorial de Agricultura Ecológica en breve para tratar de forma conjunta y de manera específica todos los aspectos que interesan al sector.

También se incidió en la necesidad de una armonización de la interpretación normativa de higiene y seguridad de los alimentos que permita la transformación artesanal de los productos ecológicos en las explotaciones. Para ello se solicitó la elaboración de guías higiénico-sanitarias que faciliten la transformación y la comercialización de productos ecológicos en la venta directa y en circuitos cortos.

Además, los representantes de COAG subrayaron la dificultad para hallar cereales y piensos ecológicos destinados a la alimentación del ganado y el elevado precio de los mismos. La especulación y las contaminaciones por transgénicos son algunas de las razones, en opinión de la organización agraria. La certificación y los organismos de control de las certificadoras, fueron otros de los temas que se trataron durante el encuentro.