Horticultura 370

INVERNADERO Parámetros Valor Evaluación DSS Recomendaciones Textura Arenosofranco Materia orgánica (%) 0.89 Muy bajo Contribución despreciable al abonado Carbonatos totales (%) 30.6 Alto Se requiere aporte adicional de P N_NO3- (mg Kg-1) 1.8 Muy bajo Contribución despreciable al abonado P Olsen (mg Kg-1) 94 Muy alto Aportar el 50% de las extracciones del cultivo K intercambiable (mg Kg-1) 109 Bajo Aportar el 170% de las extracciones (extracciones y enriquecimiento del suelo) 55 sobre el suelo y cultivo. El consorcio del proyecto está formado por centros de investigación, PYMES y usuarios finales de países de la UE y de países no pertenecientes a la UE pertenecientes a la cuenca mediterránea. El DSS desarrollado incorpora recomendaciones de riego calculadas con la herramienta PrHo (Fernández et al., 2009) basada en modelos simples de cálculo de las necesidades hídricas de los cultivos de invernadero y recomendaciones del contenido óptimo de nutrientes en la solución nutritiva de aporte en fertirriego con el VegSystDSS v2 (Gallardo et al., 2014, 2023a). El VegSyst-DSS considera la demanda del cultivo y los nutrientes que aporta la materia orgánica del suelo, el estiércol aportado y los nutrientes disponibles del suelo al inicio del cultivo. El objetivo de este artículo es presentar los resultados más relevantes de un ensayo en cultivo de tomate en invernadero y suelo en el que se evaluó el manejo del riego y la fertilización según recomendaciones del DSS del proyecto iGUESS-MED en relación con un manejo convencional. MATERIAL Y MÉTODOS El trabajo experimental se realizó en un invernadero de plástico de 1400 m2 tipo raspa y amagado situado en la Estación Experimental de la Universidad de Almería, Retamar, Almería. Se cultivó un tomate larga vida (Solanum Lycopersicum L.), variedad Pontal (Rijk Zwaan), injertado sobre el portainjerto Emperador (Rijk Zwaan). El trasplante se realizó el 30 de diciembre de 2022 y el cultivo finalizó el 14 de junio de 2023; la densidad de plantación fue de 2 plantas m-2. El cultivo se realizó en suelo enarenado y se empleó riego por goteo con emisores de 3 L h-1. Los nutrientes se aplicaron mediante fertirriego. El ensayo se realizó en uno de los módulos con una superficie cultivada de 800 m2 que se dividió en 8 parcelas experimentales de 42 m2 por parcela elemental; se aplicaron aleatoriamente dos tratamientos de manejo del riego y la fertilización disponiéndose de 4 replicaciones/tratamiento siendo el diseño experimental de bloques al azar. Las condiciones de cultivo y la gestión de éste fueron muy similares a las de los invernaderos comerciales de esta región. Los dos tratamientos de manejo del riego y la fertilización fueron, un manejo convencional (CONV) y un manejo según recomendaciones del iGUESSMED DSS, que incorpora el PrHo para el manejo del riego (Fernández et al., 2009) y el VegSyst-DSS V2 para la fertilización (Gallardo et al., 2014, 2023a). En el tratamiento CONV se aportó un volumen de riego un 20% superior al riego del DSS y la fertilización se basó en soluciones nutritivas estándar para tomate en invernaderos de Almería. En el tratamiento DSS, el volumen de riego correspondió a la ETc/CU siendo ETc la evapotranspiración del cultivo y CU el coeficiente de uniformidad del sistema de riego. La ETc se determinó con PrHo usando datos climáticos medidos a tiempo real y cálculos semanales. La frecuencia de riego fue la misma en los dos tratamientos y osciló entre 1 y 3 días según la época del año. Las recomendaciones de nutrientes se basaron en el VegSyst-DSS V2 usando datos de clima históricos y un seguimiento del estado nutricional del cultivo mediante análisis de nutrientes en savia y en solución de suelo. Se realizó un análisis físico-químico completo del suelo antes del trasplante y determinaciones de (1) volumen y composición de la solución nutritiva aportada, (2) contenido de nutrientes en savia de peciolos y en la solución del suelo y (3) producción y calidad de frutos según se describe en detalle en Gallardo et al., (2023b). Todas las medidas son el promedio de 4 replicaciones. En la Tabla 1 se presentan los resultados del análisis de suelo antes de plantación y de la evaluación del suelo mediante VegSyst-DSS v2. En el cálculo del balance de N se considera el contenido de materia orgánica, los aportes de estiércol y de N mineral del suelo. No se había añadido estiércol en los 3 años anteriores al cultivo, por lo que la mineralización de N procedente del estiércol se consideró nula. La contribución del N procedente del Tabla 1. Resultados del análisis de suelo (0-20 cm) realizado antes de trasplante. También se incluye la evaluación del suelo y recomendaciones de aporte según VegSyst-DSS v2.

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