Horticultura 370

ENTREVISTA 35 Nuestras soluciones digitales contribuyen a que la agricultura sea más sostenible, porque permiten un uso más preciso de los productos fitosanitarios en las zonas que más los necesitan, lo que no solo reduce la cantidad de insumos necesarios, sino que también ahorra recursos como la gasolina, ya que se utiliza menos maquinaria. Además, dentro de nuestro enfoque de agricultura del carbono, las soluciones digitales pueden rastrear y contabilizar el ahorro de CO2e e interactuar con las plataformas de certificación adecuadas, de modo que el agricultor se vea recompensado por sus actividades de agricultura inteligente con respecto al clima. Como puede ver: la agricultura es única porque, por un lado, se ve afectada negativamente por el cambio climático, pero, por otro, contribuye directamente a resolver el problema. La agricultura es uno de los sectores con mayor contribución a los gases de efecto invernadero, entre el 10 y el 20% según distintas fuentes. Al mismo tiempo, el suelo es el mayor lugar de almacenamiento de CO2 de la tierra. Si conseguimos utilizarla de un modo que proteja el clima, por ejemplo, mediante la siembra directa, la agricultura puede convertirse realmente en parte de la solución al cambio climático. ¿Comparte las movilizaciones de protesta de los agricultores que se suceden por toda Europa? ¿Cree que la UE lleva demasiado tiempo legislando sin tener en cuenta lo suficiente a agricultores y ganaderos? Durante más de una década, la agricultura en Europa se ha vuelto más compleja y exigente, con desafíos provenientes de todos los ángulos; demandas de los consumidores, fenómenos meteorológicos cada vez más extremos y una legislación cada vez más estricta. Es imperativo que la industria, la sociedad y el ámbito político trabajen juntos para aliviar la presión sobre los agricultores para que puedan seguir produciendo suficientes alimentos saludables y asequibles de manera sostenible. Creemos que la legislación proveniente de la UE debería ser un reflejo de las necesidades de todas las partes involucradas en el sistema alimentario y apoyar la transformación sostenible de la producción de alimentos. Los agricultores deberían recibir más apoyo para implementar prácticas sostenibles y cambiar sus sistemas agrícolas para implementar innovación, por ejemplo, con herramientas digitales. Apoyamos a los agricultores en su llamado a un mayor diálogo con las partes interesadas antes de que se prepare la propuesta legislativa de la UE y también esperamos más consultas con nuestra industria y los agricultores en el futuro. n Inscripción: INFO@5ALDIA.COM “5 AL DÍA” POR Y PARA NUESTRO SECTOR 7/3/2024 7/3/2024 8/3/2024

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