C.R.D.O. Aceite del Bajo Aragón - Aceite de oliva virgen
Aceites de oliva: denominación de Origen aceite del Bajo Aragón
En la distribución del aceite del Bajo Aragón, el auto consumo representa la principal salida con una cuota aproximada del 40%, seguido del mercado de Zaragoza que consume el 20% de la producción. El mercado nacional, está concentrado principalmente en Cataluña y comunidades de Madrid y Valencia. De todo el aceite de oliva Virgen y Virgen Extra obtenido, se envasa aproximadamente el 80% de la producción en recipientes de capacidad igual o inferior a 5 l.
La comercialización de todo el aceite de oliva producido se realiza a través de las plantas de envasado existentes en la comarca que están ubicadas en las mismas almazaras, con un rendimiento suficiente para abarcar las campañas de máxima producción y obteniendo siempre un producto dentro de los parámetros de calidad establecidos.
La comercialización de todo el aceite de oliva producido se realiza a través de las plantas de envasado existentes en la comarca que están ubicadas en las mismas almazaras, con un rendimiento suficiente para abarcar las campañas de máxima producción y obteniendo siempre un producto dentro de los parámetros de calidad establecidos.
