Revisan, S.L. - Morcón
Morcón extra Ibérico: de bellota
El morcón Ibérico es producto singular en la familia de los Ibéricos. En su elaboración se utiliza una selección de carne de cerdo Ibérico de bellota, que picada en trozos gruesos, aderezada con los mejores pimentones de la Vera y embuchada en tripa natural, da como resultado un producto repleto de diferentes notas de sabor.
Algunas de sus características son:
Peso: 0,850 a 1,500 kg Aprox.
Longitud: 25 a 30 cm. Aprox.
Diámetro: 10 cm. Aprox.
Categoría: Extra Ibérico.
Tripa: Natural.
Calidad: bellota.
Presentación: entero sin vacío o entero envasado al vacío.
Algunas de sus características son:
Peso: 0,850 a 1,500 kg Aprox.
Longitud: 25 a 30 cm. Aprox.
Diámetro: 10 cm. Aprox.
Categoría: Extra Ibérico.
Tripa: Natural.
Calidad: bellota.
Presentación: entero sin vacío o entero envasado al vacío.
