Embutidos Estévez, S.A. - Jamón y paleta cocidos

Jamón cocido gourmet, se fabrica con piezas de jamón de cerdo, sin grasa y sin nervios visibles, con un proceso de cocción mediante el cual se consiga una temperatura de 68 °C en el centro del producto.

Se comercializa en 2 formatos: cocción directa y reembolsado, cajas de 1 pieza y peso de 6,2 kg.