Simón Martín Guijuelo, S.L. - Jamón y paleta ibéricos

Simón Martín Guijuelo

Jamónes Ibéricos bellotas gourmet oro: curación entre 28 y 36 meses

Foto de Jamónes Ibéricos bellotas gourmet oro
El Jamón de bellota de gran calidad, procedente de cerdos ibéricos que se han alimentado a base de bellotas,al menos 3-4 arrobas (46 kg), rastrojos y hierbas en plena montanera respetando el medio ambiente.

Edad: 2 años

Forma alargada y estilizada. Caña fina.

Curación entre 28 y 36 meses.