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Ada Parellada inaugura la temporada de 'marbacoas’ de la mano del Consejo de Productos del Mar de Noruega

31 mayo, 2024
La chef catalana Ada Parellada capitaneó el pasado 30 de mayo una jornada gastronómica y lúdica de excepción en lugares tan emblemáticos de Barcelona como el Mercado de La Boquería y la Plaza de la Gardunya. El evento, organizado por el Consejo de Productos del Mar de Noruega en España, mostró como el salmón y bacalao fresco pueden ser protagonistas este verano de originales ‘marbacoas’.

Formar e informar: necesario para aumentar el consumo de pescado en España

31 mayo, 2024
La campaña ‘Si Yo No Produzco, Tú No Comes’ organizó, en colaboración con Interfish-España, la jornada ‘La ruta del pescado: desde el agua a tu mesa’ con el objetivo de destacar la importancia del sector pesquero, desde la producción hasta la comercialización. El evento tuvo lugar en Madrid y contó con una amplia participación, tanto presencial como virtual...

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Nauterra factura 697 millones de euros en 2023

30 mayo, 2024
La empresa de conservas de pescado Nauterra (antes Grupo Calvo) ha facturado 697 millones de euros en 2023, un 3% más que la cifra de negocio del ejercicio anterior, según los resultados anuales difundidos por la compañía...

Nuevas fuentes de proteína, alimentación circular y soluciones de robótica y visión artificial: tendencias foodtech para 2025

29 mayo, 2024
La industria alimentaria se reunió el pasado mes de abril en Food 4 Future - Expo Foodtech y Pick&Pack for Food Industry, que se celebraron simultáneamente en Bilbao con el objetivo de descubrir y analizar los retos a los que se enfrenta el sector de la alimentación y bebidas, marcados por un contexto económico inflacionista, nuevos hábitos de consumo que llevan a nuevas demandas por parte del consumidor, y una regulación cada vez más exigente entorno a la sostenibilidad...

El Plan 2024 de Seguros Pecuarios comenzará en junio con doce líneas ganaderas y tres acuícolas

24 mayo, 2024
El Plan 2024 de Seguros Pecuarios, que incluye doce líneas ganaderas y tres acuícolas entrará en vigor el próximo 1 de junio, según informa el Sistema Español de Seguros Agrarios Combinados (Agroseguro). La entidad ha presentado a 300 representantes de las entidades coaseguradoras y sus redes comerciales las novedades más relevantes de las líneas de seguros ganaderos en un encuentro telemático...

EMPRESAS DESTACADAS

El Observatorio de Bienestar Animal inicia la primera campaña de bienestar animal de peces en España

23 mayo, 2024
El Observatorio ha empezado la campaña pidiendo un compromiso público a Piszolla, el propietario de la piscifactoría de Illana (Guadalajara), para mejorar las condiciones de sacrificio en sus instalaciones de modo que se aturda a los peces antes de sacrificarlos.
En 2022 la Fundación Franz Weber publicó, por primera vez, una investigación sobre las condiciones de vida de los peces en 12 piscifactorías españolas, entre las que se encuentran varias de Castilla-La Mancha...

Inscripciones abiertas para el próximo foro Barcelona Seguridad Alimentaria

23 mayo, 2024
La 6ª edición del Foro Barcelona Seguridad Alimentaria (BSA) se celebrará el próximo jueves 6 de junio en motivo del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria. La Sala Marià Vila d’Abadal del Edificio El Sucre de Vic (Barcelona) acogerá una nueva edición que abordará un tema crítico que pone a prueba la seguridad alimentaria en la industria de la alimentación y las bebidas: la sequía...
Listado de artículos de apartado. ERROR: ERROR: falta una entrada para la tabla «a_x_a» en la cláusula FROM; Error while executing the query

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